Especialista de Pesquisa e Desenvolvimento - Anápolis

Responsável pela pesquisa, desenvolvimento e aplicação de produtos na categoria de chocolates. Isso inclui o desenvolvimento de soluções, novos produtos e otimizações de processos.

• Realizar trabalhos de pesquisa e desenvolvimento e aplicação em plantas de laboratório ou piloto para entender as propriedades de produtos, características sensoriais e processos relacionados a chocolate e desenvolver protocolos para formulação de chocolates e compounds.
• Estabelecer e emitir especificações técnicas de matérias primas, produtos acabados, materiais de embalagem e processo.
• Desenvolver, acompanhar e implementar novos processos industriais de chocolates e compounds.
• Realizar análises físico químicas, sensoriais e acompanhar análises microbiológicas de matérias primas e produtos finais
• Conduzir estudos de estabilidade de protótipos, sabendo predizer possíveis reações de deterioração durante vida de prateleira, bem como meios de controlá-las;
• Homologação de novas opções de abastecimento de matérias primas, materiais de embalagens e produtos finais.

Superior completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Química ou curso correlato;

Inglês intermediário;

Necessário ter conhecimento prático no desenvolvimento ou produção de chocolates, bombons e compounds;

Conhecimento em gestão de projetos (Escopo, custos, riscos, prazo e cronograma);

Conhecimento do Pacote Office (Outlook, Word, Excel, Power Point e Project);

Diferencial especialização em chocolates.

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Bônus Anual

Alimentação na empresa

Vale alimentação

Seguro de Vida

Gympass

Apoio Pass

Nós acreditamos que ser livre é estar à vontade com suas escolhas, é vestir sua própria identidade e mostrar ao mundo quem você realmente é.

Da mesma forma, acreditamos que pode haver escolha em ser saudável, quando decidimos nos libertar dos excessos, substituir o que não nos faz bem e transformar nossas referências.

Então, que tal ser livre para escolher a melhor forma de alcançar o bem-estar, melhorando sua alimentação?

É por isso que viemos a este mundo: para inspirar as pessoas a terem mais qualidade de vida e transformar suas visões sobre alimentação saudável, oferecendo sabor, prazer e segurança em forma de produtos deliciosos.

Porque uma vida de escolhas é uma vida muito mais gostosa!

Linea. O sabor de uma vida mais leve